【球盟会】从前，有个老头开始卖炸鸡

摘要

哈兰山德士，这位被世人亲切称作肯德基爷爷的传奇人物，一生历经千余次挫折，66岁仍选择为梦想拼搏，最终凭借一份炸鸡秘方缔造了全球餐饮帝国，他的故事成为“永不言弃”的最佳诠释。

球盟会官网报道

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哈兰山德士，这位被世人亲切称作肯德基爷爷的传奇人物，一生历经千余次挫折，66岁仍选择为梦想拼搏，最终凭借一份炸鸡秘方缔造了全球餐饮帝国，他的故事成为“永不言弃”的最佳诠释。

1890年，哈兰山德士出生于印第安纳州的贫寒小村庄，家境异常的贫寒，14岁便辍学谋生。

35岁前，老头干过各种工作当过农场杂工、做过售票员、、做过律师、推销过保险、买过轮胎……每份工作都步履维艰，从未有过顺遂的经历。

35岁时，他还是轮胎推销员的时候，不幸遭遇严重车祸，连人带车坠入河中，差点就嘎了，身受重伤后彻底失去轮胎推销员的工作，彼时的他除了乐观，一无所有。

走投无路的他最后成为煤气服务站操作工，微薄的收入让他萌生了赚外快的想法，这也成为他人生的重要转折点。

40岁时，他在肯塔基州开了一家加油站，恰逢工业爆发、公路普及，长途旅行者面临吃饭难题，他凭借不错的厨艺，在加油站旁开起小吃店售卖自制炸鸡，生意意外红火，很快火遍肯塔基州。

1935年，他的炸鸡声名远扬，肯塔基州州长为表彰其对当地饮食的贡献，授予他上校头衔，山德士上校的称呼也由此而来。

however，命运的考验并未就此停止。

1939年World War II 爆发，上面实行石油配给，加油站被迫关门。

可不久后，新建高速公路穿过餐厅所在地，餐厅被迫关闭，这突如其来的改变把山德士推向了深渊，为了偿还债务，他甚至用光了所有的银行存款。

哈兰.山德士，这位昔日受人尊敬的上校，一下子从人人尊敬的富翁变成了一文不值的穷人。，

晚年竟只能依靠每月105美元的社会救济金度日。似乎这种日子就好像夏侯惇看路易十六----一眼望不到头

但是，嘿嘿，但是66岁的哈兰山德士没有向命运低头，不想就此了却自己的一生，况且那点救济金根本不能维持生活，一切还得靠自己。

他看着社会救济给他的第一张社会安全支票对自己说：“政府每个月要给我105元，让我勉强过活。必定有些事是我能为自己和为别人做的。”

山德士冥思苦想，该怎么做，才能摆脱困境，他拥有的最大价值的东西就是炸鸡了，这是一笔巨大的无形资产。

突然，他想起曾经把炸鸡做法卖给犹他州的一个饭店老板。

这个老板干得不错，所以又有几个饭店主也买了山德士的炸鸡作料。他们每卖1只鸡，付给山德士5美分。

困境之中的山德士想，也许还有人这样做，没准这就是事业的新起点。

就这样，山德士上校开始了自己的第二次创业，他带着一只压力锅，一个50磅的作料桶，开着他的老福特上路了。

身穿白色西装，打着黑色蝴蝶结，一身南方绅士打扮的白发上校停在每一家饭店的门口，从肯塔基州到俄亥俄州，兜售炸鸡秘方，要求给老板和店员表演炸鸡。

如果他们喜欢炸鸡，就卖给他们特许权，提供作料，并教他们炸制方法。 开始的时候，没有人相信他，饭店老板甚至觉得听这个怪老头胡诌简直是浪费时间。

山德士的宣传工作做得很艰难，整整两年，他被拒绝了1009次，终于在第1010次走进一个饭店时，得到了一句“o而k之”的回答。

有了一个人，就会有第二个人，在山德士的不懈坚持之下，他的想法终于被越来越多的人接受了。

1952年，在盐湖城，第一家授权经营的肯德基餐厅成立，开创了世界餐饮加盟特许经营的先河，肯德基的业务也如滚雪球般扩张，很快在北美洲发展出400家连锁店；

1955年，肯德基有限公司正式成立。年近七十的山德士上校登上电视台脱口秀节目，由于整日忙于工作，他只有找出唯一一套整洁的西装——白色的棕榈装，戴上自己多年的黑框眼镜，出现在大众面前。

老资格南方上校（细节南方）烹制炸鸡的形象，很快就吸引了众多记者和电视主持人，年近七十的山德士被吵嚷着要与他合作的人团团包围，要买特许权的餐馆代表还在蜂拥而至。

为此他建起了学校，让这些餐馆老板到肯德基来学习怎样经营特许炸鸡店。

1964年，一位年仅29岁的年轻律师约翰·布朗和的资本家杰克·麦塞等人组成的投资集团被山德士的事业深深打动，

他们想用200万美元来购买该项事业，在当时这是笔不小的数额，虽然心中极为不舍，山德士还是同意了，把接下来的事业交给下一代去做。

即便出售了肯德基的部分专用权，年过八十的他仍因巨大的声誉被聘为品牌发言人，始终保持着对工作的极致热情，每年都会完成25万公里的旅行，四处推广肯德基。

1971年，经由上校的同意，布朗和麦赛将这项潜力无穷的事业出售给休伯莱恩公司。而这时肯德基的年营业额已经超过2亿美元。

虽然此后肯德基事业不断转手、变化，但特许经营的方式一直没有改变

有人问他为何坚持工作，他直言：“人们因闲散而生锈者比精疲力竭者多，如果我因闲散而生锈，我会下地狱。”

1980年12月，哈兰山德士因白血病离世，享年90岁。

他一生历经坎坷，却用1009次失败后的一次成功，缔造了全球最大的炸鸡快餐连锁企业，如今肯德基在全球拥有超万家餐厅，山德士上校的形象也成为世界上最易识别的品牌标志之一。

而他那句“一次成功就够了”，也成为激励无数人直面挫折、永不言弃的经典箴言。