【球盟会】薄荷糖为什么中间要带个洞？

摘要

朋友们，吃薄荷糖的时候，你有没有注意过糖中间那个洞？我小时候一直以为它是为了吹口哨玩的。把糖含在嘴里，用力一吹，还真能出声。后来长大了，又觉得可能是为了省材料，或者让糖溶化得快一点。

球盟会官网报道

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朋友们，吃薄荷糖的时候，你有没有注意过糖中间那个洞？

我小时候一直以为它是为了吹口哨玩的。把糖含在嘴里，用力一吹，还真能出声。后来长大了，又觉得可能是为了省材料，或者让糖溶化得快一点。

直到今天在杂志上读到篇文章，才知道这些猜想都只对了一半，但最根本的原因，跟生命有关。

故事呀，要从1912年说起。那一年，一款带洞的薄荷糖诞生了，名字叫 Life S**ers，直译过来就是救生员。为什么起这个名字？因为它的形状像一个救生圈。

早年的实心薄荷糖，又硬又圆，小孩含在嘴里玩，一不小心滑进气管，堵住了，几分钟就可能窒息。设计师在糖中间加了个洞之后，就算糖果卡在喉咙里，空气还能从中间的孔通过，给急救争取时间。

这个设计不是为了好看，不是为了省糖，是为了在意外发生时，多留一条生路。

笔帽上的小孔、儿童玩具的透气孔，和它是都同一个逻辑，看起来不起眼的细节，关键时刻是能救命滴。

当然啦，除了安全考虑，这个洞也确实有其他妙用。

糖果表面积变大了，接触口腔的面积也就更大。薄荷味的释放速度更快，含在嘴里，清凉感直冲鼻腔，提神效果翻倍。

还有一个是生产层面的原因。带洞的糖比不带洞的，糖浆冷却更均匀，不容易裂，不容易变形。运输过程中也不容易碎。机器成型、包装都更方便。

所以后来很多圆片硬糖，不管是不是薄荷味，都沿用这个设计。不是每一颗都叫Life S**ers，但圆片硬糖几乎都带孔了。

（图片来源于网络，图侵删！）